فوائد الحمص الصحية للجسم، يعد الحمص أحد أنواع البقوليات الشهير التي تتميز باحتوائها على العديد من العناصر الغذائية، حيث يحتوي كوب واحد فقط من الحمص على نسبة عالية من الألياف و4 جرام فقط من الدهون فقط و11 جرام من الصوديوم بالإضافة إلى احتوائه على 269 سعرة حرارية، والعديد من المعادن الأخرى مثل المنغنيز والفوسفور والحديد والمغنسيوم والحديد والزنك والنحاس وغيرها العديد من العناصر الغذائية الأخرى.
يعمل كل عنصر غذائي في الحمص على أداء وظيفة مهمة للجسم سواء للصحة أو للبشرة أو للشعر، سوف نتعرف عليها الأن من خلال هذا المقال الذي سنقدم فيه أهم فوائد الحمص للجسم بشكل عام.
فوائد الحمص الصحية للجسم
1. فوائد الحمص للرجيم:
يتميز الحمص باحتوائه على نسبة عالية من الألياف التي تساعد على إعطاء الجسم الشعور بالشبع لوقت أطول مما يقلل حاجة الجسم للطعام وبالتالي يؤدي إلى فقدان الوزن وتقليل الدهون بالجسم، كما يحتوي الحمص أيضًا على نسبة عالية من البروتين الذي يساعد على تنظيم وزن الجسم، وعلى الصعيد نفسه فقد أثبتت دراسة تم إجرائها على الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع نسب البروتين لديهم أنهم لا يفقدون الوزن فقط بل يستطيع جسدهم أيضًا التخلص من الدهون الموجودة بالجسم وذلك لأن البروتين يساعد على حرق 30 % من السعرات الحرارية أثناء هضم البروتين.
2. فوائد الحمص للحمل:
يحتوي الحمص على العديد من العناصر الغذائية الضرورية للحمل مثل الألياف والكالسيوم والحديد والبروتين وغيرها من العناصر الغذائية الاخرى الضرورية للحمل، كما يحتوي أيضًا على حمض الفوليك الذي يعد من أهم العناصر الغذائية أثناء الحمل والذي يقلل أيضًا من انخفاض الوزن عند الولادة، وفي حالة انخفاض هذا الحمض أثناء الولادة فإنه يؤدي إلى تعريض الجنين لخطر الإصابة بالعدوى والمرض في المراحل القادمة من حياة الطفل.
3. فوائد الحمص للعظام:
من ضمن أهم العناصر الغذائية التي يحتوي عليها الحمص الكالسيوم والمغنسيوم الذي يساعد في بناء عظام الجسم والحفاظ على صحتها، بالإضافة إلى العديد من المعادن الأخرى مثل فيتامين ك والمنغنيز والزنك وغيرها العديد من المعادن الأخرى التي تساعد في الحفاظ على بنية العظام، أما فيتامين ك يحسن من امتصاص الكالسيوم ونقصانه يزيد من احتمالات الإصابة بالكسور، كما يدعم البروتين صحة العظام والغضاريف معًا.
4. فوائد الحمص للشعر:
يمنع البروتين الذي يحتوي عليه الحمص تساقط الشعر، أما المنغنيز فيساعد على تقوية بصيلات الشعر ويؤدي نقصه إلى تباطؤ في نمو الشعر وإصابته بالتلف، نأتي الأن إلى الزنك وفيتامين أ الذي يفيد كلا منهم في علاج قشرة الرأس والتخلص منها بشكل نهائي، كما يساعد الزنك الموجود في الحمص أيضًا في منع ترقق الشعر ويساعد على زيادة نمو الشعر وتقويته وتعزيز الدورة الدموية بالرأس.
5. فوائد الحمص في مكافحة السرطان:
يحتوي الحمص على عنصر هام للجسم لا يتوفر في أي نوع خضراوات أو فواكه أخرى وهو عنصر السيلينيوم الذي يحسن من عمل ووظائف الكبد، فيحسن عملية إزالة السموم بالإضافة إلى المركبات التي تسبب الإصابة بالسرطان، بالإضافة إلى فاعليته في محاصرة الورم ومنع نموه أكثر، كما تساعد الألياف الموجودة في الحمص في تقليل خطر الإصابة السرطان القولون وسرطان المستقيم، حيث تعمل العناصر الغذائية في الحمص بما في ذلك فيتامين ج على محاربة الجذور الحرة التي تسبب الإصابة بالسرطان وتقضي عليها تمامًا.
اقرأ أيضًا:
