التخطي إلى المحتوى

تؤثر بعض الفروق الفردية في احتياج الفرد من السعرات الحرارية الموصي بها ولهذا يجب أن تتعرف على حساب السعرات الحرارية في الطعام وزارة الصحة و الذي قد يتفاوت وفقا لمعاناة بعض الأفراد من بعض الحالات الصحية ويتم وضع خطة غذائية مختلفة السعرات أيضا للمرأة في فترة الرضاعة.

حساب السعرات الحرارية في الطعام وزارة الصحة

حساب السعرات الحرارية في الطعام وزراة الصحة
حساب السعرات الحرارية في الطعام وزراة الصحة

يحتاج الكثيرون منا التعرف على حساب السعرات الحرارية في الطعام وزارة الصحة مع ملاحظة تعديل السعرات التي تتوافق مع الأطفال دون سن 19 عام والحوامل والأشخاص الرياضيون. وفيما يلي سنستعرض لكم ما تمتلكه  المواد الغذائية من السعرات الحرارية والدهون وذلك وفقا للمعايير التي وضعتها وزارة الصحة.

الأرز والحبوب

يمتلك كل كوب من الحبوب المطبوخة أو الأرز بوزن 158 جرام 205.4 سعرة حرارية وحوالي 44.51 من الكربوهيدرات ويحتوي على نسبة من الدهون تعادل 0.44.

الخضراوات

  • كوب واحد من السبانخ بوزن 30 جرام يحتوي على نسبة 6.9 سعرة حرارية. وما يعادل 1.1 جرام من الكربوهيدرات وحوالي 0.1 من الدهون.
  • يحتوي الكوب الواحد من الجرجير و الذي يصل وزنه إلى حوالي 34 جرام. يحتوي على 3.7 سعر حراري ونسبة 0% دهون وحوالي 0.4 من الكربوهيدرات.
  • كما أن 10 أعواد من البقدونس و التي تزن 10 جرام تحتوي على 3.6 سعرة حرارية. ونسبة دهون حوالي 0.1 جرام ومستوى الكربوهيدرات يصل إلى 0.6 جرام.
  • يحتوي كل كوب من القرنبيط وزنه 100 جرام على 25 سعرة حرارية وحوالي 5.3 جرام من الكربوهيدرات، وما يعادل 0.1 جرام دهون.
  • يوجد في كل كوب من البروكلي بوزن 91 جرام حوالي 30.9 سعرة حرارية ونسبة من الكربوهيدرات، تصل إلى 6 جرام ونسبة من الدهون تصل إلى 0.3 جرام.

اقرأ أيضًا: جدول كيتو دايت مع الصيام المتقطع

التوت

يحتوي كوب من التوت الأزرق بوزن 145 جرام على سعرات حرارية تصل إلى 82.6 سعرة حرارية ونسبة كربوهيدرات حوالي 21 جرام وتحتوي على دهون بما يعادل 0.5 جرام. بينما يحتوي مقدار كوب واحد من التوت الأسود وزنه 144 جرام على 61.9 سعرة حرارية ونسبة كربوهيدرات حوالي 13.8 جرام ويحتوي على 0.7 جرام من الدهون.وبالنسبة إلى كوب واحد من التوت البري الذي يزن حوالي 95 جرام فهو يحتوي على 43 سعرة حرارية ويصل مستوى الكربوهيدرات إلى 11.6 جرام ونسبة 0.4 جرام فقط دهون.

الدواجن واللحوم

يحتوي كل ½ كوب من برياني اللحم بوزن 100 على 142.9 سعرة حرارية بالإضافة إلى 13.05  من الكربوهيدرات. وحوالي 2.63 جرام دهون. أما بالنسبة إلى ½ كوب برياني دجاج بوزن 100 جرام فهو يحتوي على 141.2 سعر حراري. مع نسبة من الكربوهيدرات تصل إلى ما يقرب من 14 جرام وحوالي 2.5 جرام من الدهون. كذلك مقدار ½ كوب من بخاري الدجاج بوزن 100 جرام تصل السعرات الحرارية فيه إلى 169  سعرة حرارية. جنبا إلى 17.4 جرام كربوهيدرات مع حوالي 2.8 جرام دهون، أما كمية 100 جرام من بخاري اللحم أو ما يعادل ½ كوب يحتوي على 133 سعرة حرارية بالإضافة إلى حوالي 7.83 جرام من الكربوهيدرات. وحوالي 1.32 جرام من الدهون.

الجبن

  • يحتوي كوب واحد من جبن الحلوم بوزن 100 جرام على حوالي 363 سعرة حرارية، ونسبة 8.2 جرام كربوهيدرات مع 29.4 جرام دهون.
  • بينما تحتوي ملعقتين من الجبن الشيدر بوزن 28 جرام على 112.8 سعرة حرارية، وحوالي 0.4 جرام من الكربوهيدرات و9.3 جرام دهون.
  • تحتوي كل ملعقة صغيرة من جبن بارميزان المبشور بوزن 5 جرام على حوالي 21.6 سعرة حرارية، مع 0.2 جرام كربوهيدرات وحوالي  1.4 جرام من الدهون.

وضحنا لكم كيفية حساب السعرات الحرارية في الطعام وزراة الصحة في أنواع الطعام المختلفة، بكل التفاصيل الدقيقة.

اقرأ أيضًا:

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *