التخطي إلى المحتوى

يبحث الكثيرون عن  السعرات الحرارية في تمر الخلاص، حيث يعد تمر الخلاص هو أشهر أنواع التمور في المملكة العربية السعودية و خصوصا منطقة “الحساء” و هو يظل محتفظ بنكهته الطيبة بعد مدة طويلة من تخزينه يتميز باللون الأصفر المشمشي و مذاقه الحلو و يتم تقديمه مع القهوة العربية في بعض المناسبات.

السعرات الحرارية في تمر الخلاص 

  • يتميز تمر الخلاص باحتوائه علي سعرات حرارية منخفضة 
  • حيث قال أحد العلماء أنه يحتوي علي حوالي من 25 إلي 30 سعر حراري.
  • و يحتوي أيضا على 29,39% من الفركتوز و 35,17% من الجلوكوز.

القيمة الغذائية في التمر الخلاص 

إليكم القيمة الغذائية التي تحتوي عليها 100 جرام من حبة التمر :

  • السكر = 63 جرام.
  • ألياف غذائية = 8 جرام.
  • كربوهيدرات = 75 جرام.
  • بروتين = 2,45 جرام.
  • فسفور = 50 جرام.

فوائد تمر الخلاص للجسم

  1. يساعد الجسم في الحصول على الطاقة والنشاط، التي يحتاجها علي مدار اليوم و ذلك لأنه يحتوي على السكريات المفيدة للجسم.
  2. يحتوي التمر علي العديد من الألياف و المعادن التي تعمل علي مهاجمة الأمراض التي تصيب الجسم ويساهم التمر أيضا في تقوية المناعة.
  3. ننصحك بتناول تمره كل يوم في الصباح لأنه يساعد علي قتل الديدان الموجودة في المعدة والتي تسبب ألم شديد لبعض الأشخاص.

أضرار تمر الخلاص 

يحتوي جسم الإنسان علي نسبة 3,6 إلي 5,2 ملم لتر من البوتاسيوم و في حالة الأفراط في تناولك التمر فسوف تصل هذه النسبة إلى 7 ملم لتر و ذلك سوف يؤدي إلي أفراط البوتاسيوم في الدم و ظهور العديد من الأمراض.

عندما تعطي طفلك التمر ليتناوله أحترس لأنه من الممكن أن يسبب له أنسداد القصبات الهوائية لذلك يجب عليك أن تعطيه لطفلك بحذر لحمايته من أي ضرر.

ننصحك بعدم تناول أكثر من 3 حبات من تمر الخلاص في ذات الوقت لأن تناولك لهذه الكمية سوف يسبب لك أرتفاع مفاجئ في درجة حرارة جسمك مما يؤدي إلي ألام في المعدة أو ظهور الدمامل.

اقرأ أيضًا: السعرات الحرارية في التمر

هل تمر الخلاص يسبب السمنة 

إننا نعرف أن تمر الخلاص يتميز بمذاق حلو و سكري عن باقي أنواع التمور و لكنه لا يتسبب في أرتفاع مستويات السكر في الدم ولا يسبب السمنة أيضا إلا في حالة واحدة وهي الأفراط في تناوله.

أكدت الكثير من الدراسات أن تناول التمر لا يسبب زيادة نسبة السكر في الدم لدي الأشخاص المصابين بمرض السكري أو الأشخاص الغير مصابين به.

أشهر أنواع التمور 

  • تمر الخلاص
  • تمر العجوة
  • تمر الزهدي
  • تمر المجدول
  • تمر السكري
  • تمر الخضري
  • تمر البرحي
  • تمر الصفاوي
  • تمر العنبرة

أسعار تمر الخلاص 

تعتبر دولة السعودية هي أشهر الدول في تجارة التمور حيث يتراوح سعر تمر الخلاص بين 15 ريال إلي 30 ريال و ذلك حسب جودته. وأيضا دولة الأمارات تشتهر بتجارة التمور فإن سعر تمر الخلاص = 20 درهم للكيلو.

كيفية تخزين تمر الخلاص في المنزل

هناك عدة مراحل لتخزين التمر وهي:

المرحلة الأولى فرز التمر 

في هذه المرحلة نأتي بالتمر و نضعه في إناء كبير الحجم ونفرزه حسب حجمه و وزنه و طوله ثم ننزع الأوساخ أو الشوائب الموجودة به لنتأكد أنه نظيف بشكل كامل.

المرحلة الثانية غسيل التمر 

بعد أن انتهينا من المرحلة الأولى نبدأ بالمرحلة الثانية وهي أن نضع التمر في الماء ونضع التمر في مصفاه و نضع فوقه الماء و نحركه جيدا فيسقط الماء و ذلك لنتأكد أن جميع الأوساخ و الأتربة سقطت مع الماء.

المرحلة الثالثة تعبئة التمر 

نجفف التمر جيدا بمجفف ثم نضعه في عبوة محكمة مثل الأكياس البلاستيكية و نفرغ الهواء و هذه أفضل الطرق لإبقاء التمر مدة أطول و حفظه من التلف.

لقد تعرفنا في هذا المقال على السعرات الحرارية في تمر الخلاص و قيمته الغذائية و أهم فوائده و أضراره و طرق تخزينه نتمني لكم الاستفادة من هذه المعلومات.

اقرأ أيضًا:

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *