التخطي إلى المحتوى

يحتوي على سعرات حرارية منخفضة، مما لا  شك فيه  أن الكيوي من الفواكه المفيدة لصحة الإنسان، لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية الضرورية  والمفيدة لجسم الإنسان، الكيوي هو ثمرة صغيرة تحتوي على الكثير من الفوائد الغذائية؛ من الخارج، هي فاكهة صغيرة بيضاوية الشكل بنية اللون، ولكن في الداخل، هناك العديد من الفيتامينات والمغذيات.

السعرات الحرارية في الكيوي

فاكهة الكيوي موطنها الأصلي هو شمال الصين، ولكنها وصلت لأول مرة إلى نيوزيلندا في مطلع القرن العشرين، وكان يعرف الكيوي آنذاك باسم عنب الثعلب الصيني.فالكيوي فاكهة غنية بالعناصر الغذائية المهمة، فهو يحتوي على نسبة عالية من العناصر الغذائية ونسبة قليلة من السعرات الحرارية.

القيمة الغذائية للكيوي

لكل فاكهة متوسطة،  تحتوي الثمرة الواحدة من الكيوي التي تزن حوالي 69 جرامًا على العناصر الغذائية التالية:

  • 10.1 جرامًا من الكربوهيدرات.
  • كذلك 6.2 جرامًا من السكر.
  • 2.1 جرام من الألياف.
  • بالإضاقة إلى 23.5 ملليجرامًا من الكالسيوم.
  • 11.7 ملليجرامًا من الماغنسيوم.
  • كذلك 23.5 ملليجرامًا من الفسفور.
  • 215 ملليجرام من البوتاسيوم.
  • 90 ميكروجرامًا من النحاس.
  • 64 ملليجرامًا من فيتامين سي.
  • كذلك 0.5 ملليجرام من الحديد.
  • 17.2 ميكروجرامًا من حمض الفوليك.
  • 35.9 ميكروجرامًا من البيتا كاروتين.
  • 1 ملليجرام من فيتامين هـ.
  • 27.8 ميكروجرامًا من فيتامين ك.

اقرأ أيضًا: السعرات الحرارية في الأفوكادو

فوائد الكيوي الصحية

تناول الفواكه والخضروات بكافة أنواعها أهم الأسباب، التي تؤدي إلى تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكري والسرطان وغيرها. من الحالات الصحية الخطيرة. وأظهرت بعض  الدراسات أن تناول  الأطعمة النباتية مثل الكيوي تقلل من خطر السمنة والوفيات.

فيتامين سي

تناول الكيوي يعطي مظهر صحي للبشرة؛ لأن  الكولاجين يعتمد على فيتامين (ج). هذا الفيتامين مغذ أساسي ومضاد للأكسدة، فهو يساعد على منع الضرر الناجم عن الشمس والدخان و التلوث.  ويمنع من ظهور التجاعيد ويحسن نسيج الجلد الكلي. ويساعد على الحصول على نوم أفضل وهناك إحدى الدراسات التي نشرت في مجلة آسيا والمحيط الهادئ للتغذية السريرية في آثار الكيوي على نوعية النوم لدى البالغين الذين يعانون من مشاكل في النوم ووجدوا أن تناول الكيوي يعمل على تحسين النوم وفقًا لإجراءات ذاتية التقييم.

يحافظ على صحة القلب

السعرات الحرارية في الكيوي قليلة، بسبب الألياف والبوتاسيوم في الكيوي تدعم صحة القلب، فتناول البوتاسيوم بكثرة  مع التقليل في الصوديوم يمكن أن يقليل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، ووفقاً للدراسات فإن أولئك الذين يستهلكون 4069 ملليغرام من البوتاسيوم يوميًا لديهم خطر أقل بنسبة 49 في المائة من الوفاة بسبب أمراض القلب مقارنةً بأولئك الذين تناولوا كميات أقل من البوتاسيوم.

يقلل من ظهور حصوات الكلى

نسب البوتاسيوم العالية ترتبط أيضًا بتقليل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية، الحماية من فقدان كتلة العضلات والحفاظ على كثافة المعادن في العظام.

خفض ضغط الدم المرتفع

نظرًا لاحتوائه على نسبة بوتاسيوم مرتفعة فمن الممكن أن يساعد الكيوي في خفض ضغط الدم المرتفع، ومن المعروف أن تناول كميات كبيرة من الصوديوم يشكل خطورة لأصحاب ضغط الدم المرتفع، ومع ذلك انخفاض كمية البوتاسيوم هو أيضاً عامل خطر.

 علاج الإمساك

ذكرت العديد من الدراسات أن الكيوي قد يكون له تأثير ملين خفيف ويمكن استخدامه كمكمل غذائي، خاصةً للأفراد الذين يعانون من الإمساك.

كذلك السعرات الحرارية في الكيوي قليلة لذا يعد من أكثر الفواكه التي يصلح تناولها خلال فترة الرجيم، كما أنه غني بالفيتامينات والمغذيات التي سوف تمدك بالطاقة الكافية حتى انتهاء الرجيم.

اقرأ أيضًا:

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *