التخطي إلى المحتوى

تتساءل عن السعرات الحرارية في البطاطا الحلوة، خاصة وأنها تعتبر من الأطعمة الشتوية المفضلة لدينا جميعا فلا يوجد أحد لا يعشق البطاطا الحلوة وذلك بفضل مذاقها اللذيذ ورائحتها الشهية مما يجعلها وجبه خفيفة علي المعدة ومفيدة لنا وللجهاز المناعي وما تحتوي علية من العناصر الغذائية المفيدة للجسم.

السعرات الحرارية في البطاطا الحلوة

كم السعرات الحرارية في البطاطا الحلوة
كم السعرات الحرارية في البطاطا الحلوة

تعد البطاطا من الأطعمة التي تقوي جهاز المناعة للصغار والكبار، حيث أنها مفيدة أيضا لمرضي السكري، وذلك بسبب قيمتها الغذائية وما تحتوي عليه من عناصر مغذية.

السعرات الحرارية في البطاطا الحلوة

هل تعلم أنه عندما نأكل ١٠٠ جرام من البطاطا الحلوة نحصل على:

  •  ١.٦ جرام من البروتين وهو يشكل أساس بناء العضلات في الجسم ويعمل على تعزيز المناعة، لدينا ويعمل علي تخفيف الآم العضلات وحرق الدهون ولا ننسي فائدة البروتين في تقلقل الإصابة بمرض السكري.
  • ٧٧% من الماء حيث يعمل الماء علي تعزيز الجهاز المناعي ويطرد الفيروسات والجراثيم، من الجسم ويحمي الجهاز الهضمي من التقرحات والالتهابات والاضطرابات التي تحدث له  ويمنع الإصابة بسرطان القولون.
  • جرام من الكربوهيدرات تحافظ صحة القلب وتقلل من تراكم الكوليسترول في الشرايين وتقلل من مشاكل الجهاز الهضمي مثل الإمساك والإسهال وعسر الهضم.
  • ٠.٩ جرام من السكر يعد السكر هو مصدر الطاقة لدينا لأنه يتحول إلي غلوكوز عندما يصل إلي الدم وتمتصه الخلايا التي تساعدنا علي إنتاج الطاقة.
  • ١.٨ جرام من الألياف تساعد الألياف في الوصول إلي وزن صحي وتعمل على خفض مستوي الكوليسترول  وتساعدنا علي التحكم بمستوي السكر في الدم.
  • ٠.١جرام من الدهون تقوم الدهون بحماية الأعضاء الداخلية للجسم، وتعمل علي توازن الهرمونات وتعمل أيضا علي تزييت مفاصل الجسم، وفوائد الدهون كثيرة إلا أن الإفراط في تناولها يسبب بعض الأضرار ويؤدي إلى السمنة.

اقرأ أيضًا: السعرات الحرارية في البطاطس

 فوئد البطاطا الحلوة للجسم

  • تتميز البطاطا الحلوة بأنها تحتوي على فيتامين سي والبيتا كاروتين، وذلك يجعلها مهمه في تقوية الجهاز المناعي.
  •  وهي تساعد أيضا على مواجهة الجذور الحرة التي تواجه الجسم، وتعمل أيضا في المساعدة علي مكافحة الالتهابات والأمراض المختلفة التي تضر بصحة الجسم والجهاز المناعي.
  • فكثيرا منا لا يعلم ما هي أهمية البطاطا الحلوة وما هي فوائدها فهي تشكل مصدر من أهم مصادر الطاقة والحيوية لنا في فصل الشتاء فهيا تشعرنا بالدفء.
  • وتعتبر البطاطا الحلوة من اشهر مصادر فيتامين أ وهي مضاد قوي للأكسدة مما يجعل فوائدها عديدة ومفيدة.
  •  ومنها فائدتها في صحة القلب والشرايين فهي تحتوي علي البوتاسيوم وهو له دور كبير في ضبط مستوي ضغط الدم. ويعمل البوتاسيوم أيضا في أنه يحافظ علي أتزان السوائل في الجسم.
  • وتساعد في الحفاظ علي مستوي ضغط الدم في الجسم بالمعدلات الطبيعية. حيث يحتوي كل ١٠٠ جرام من البطاطا النيئة يحوي ما يقارب من ٣٣٧ ملم جرام من البوتاسيوم وتحوي أيضا ٨٩ سعر حراري.
  •  مما يجعل البطاطا الحلوة مصدر مهم للأشخاص الذين يرغبون في زيادة وزنهم وتخلصهم من النحافة في حالة إدخالها في نظام غذائي متوازن.

فوئد البطاطا الحلوة لمرضى السكر

بعيدًا عن السعرات الحرارية في البطاطا الحلوة، فإن البطاطا الحلوة ذات مؤشر جلايسيمي منخفض، وأثبتت البحوث التي أجريت مؤخرا أن البطاطا الحلوة، تساعد علي خفض نوبات هبوط السكر في الدم ومقاومة الأنسولين لدي مرضي السكر.

أضرار البطاطا الحلوة

على الرغم من فوائد البطاطا والسعرات الحرارية في البطاطا الحلوة مناسبة خاصة لمن يتبعون أنظمة صحية، إلا أن لها أضرار لا بد من تجنبها وهي كالتالي:

  • عند الأفراط في تناولها موجوده فعلًا بالرغم من الفوائد والميزات التي تحتوي عليها،
  •  فكثرة تناولها تؤدي إلى اصفرار الجلد وترفع من فرصه الإصابة  بحصي الكلي وارتفاع ضغط الدم. والضمور البقعي وتزيد من خطر أمراض القلب والكلي. وكل هذا فقط عند تناولها بشكل كبير.
  • ولكن إذا أكلنا البطاطا الحلوة بشكل طبيعي ومقدار معين مفيد لنا لن نصاب بأي أضرار، بل العكس صحيح سوف يستفيد الجسم بأكبر قدر ممكن مما تحتوي عليه البطاطا من فيتامين وبوتاسيوم وألياف وسكريات ومياه.

وختامًا فإننا قد تناولنا كلما يخص السعرات الحرارية في البطاطا الحلوة، وكذلك فوائد وأضرار البطاطا الحلوة للجسم.

اقرأ أيضًا:

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *