التخطي إلى المحتوى

في الشتاء يكون البرتقال هو الملاذ الأكثر أمانا للكثيرين لما يمتلكه من خصائص طبيعية مضادة للفيروسات وذلك لاحتوائه على نسبة مرتفعة من فيتامين سي المقوي للمناعة ولكن ما لا تعرفه هي نسبة السعرات الحرارية في البرتقال لذلك فقد أعددنا لكم هذا المقال لنتعرف سويا على الفوائد المتعددة في ثمرة البرتقال.

السعرات الحرارية في البرتقال

تبعا لما أصدرته وزارة الزراعة الأمريكية عن نسبة السعرات الحرارية المتواجدة في كل 100 جرام من ثمار البرتقال. وقد أشارت الوزارة إلى أن البرتقال يحتوي على 47 سعرة حرارية هذا بالإضافة إلى العديد من الفيتامينات والمعادن المتنوعة والتي تعمل عبى تعزيز وظائف أجهزة الجسم.

القيمة الغذائية الموجودة في البرتقال

أشارت الدراسات إلى أن كل 100 جرام من البرتقال تحتوي على الفيتامينات والمعادن التالية.

  • الماء 86.75 جرام.
  • البروتين 0.94 حرام.
  • الدهون 0.12 جرام.
  • الكربوهيدرات 11.75 جرام.
  • الألياف الغذائية 2.4 جرام.
  • السكر 9.35 جرام.
  • الكالسيوم 40 ميللي جرام.
  • المغنيسيوم 10 ميللي جرام.
  • الفسفور 14 ميللي جرام.
  • البوتاسيوم 181 ميللي جرام.
  • فيتامين سي 53.2 ميللي جرام.
  • الفولات 30 ميكرو جرام.
  • فيتامين أ 11 ميكرو جرام.
  • فيتامين ي 0.18 ميللي جرام.
  • فوائد البرتقال الصحية.

اقرأ أيضًا: السعرات الحرارية في الرمان

البرتقال هو من الفواكه ذات السعرات الحرارية المنخفضة، الذي يحتوي على العديد من العناصر الغذائية التي تؤدي إلى عدة فوائد صحية. حيث يعزز البرتقال صحة الجهاز الهضمي مما يؤدي إلى تحسين عملية الهضم. وذلك لأن البرتقال يحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية التي تساعد في تسهيل حركة الأمعاء مما ينتج عنه حماية الجسم من الإصابة بالإمساك.

يحتوي البرتقال على الكثير من مضادات الأكسدة، التي تساعد في محاربة جذور الخلايا الحرة التي تتسبب في الإصابة بمرض السرطان أو أي مرض مزمن آخر. كما يساعد البرتقال في حماية الجسم من الالتهابات التي قد ينتج عنها بعض الأمراض المزمنة كأمراض القلب والسكري أو مرض الزهايمر وذلك لما يمتلكه البرتقال من خصائص طبيعية تعمل كمضادات للالتهابات.

أيضا يساعد تناول البرتقال على ضبط مستويات ضغط الدم وذلك لأنه يحتوي على نسبة من البوتاسيوم ولا يحتوي في المقابل على عنصر الصوديوم الذي يتسبب في ارتفاع ضغط الدم. كذلك فإن البرتقال له خصائص فعالة في حماية القلب من بعض الأمراض المزمنة التي ربما قد تصيبه حيث إن نسبة البوتاسيوم الموجودة به تعمل على خفض نسبة الكوليسترول الموجودة في الدم.

اقرأ أيضًا: السعرات الحرارية في الأفوكادو

فوائد أخرى للبرتقال

أثبتت بعض الدراسات أن نسبة الألياف الغذائية الموجودة في البرتقال تساهم في تعزيز مقاومة الأنسولين الذي بدوره يساهم في خفض نسبة السكر وهو ما ينتج عنه حماية الجسم من الإصابة بداء السكري.

  • يساهم في حماية البشرة من إصابتها بالشيخوخة المبكرة.
  • يعمل على تعزيز إنتاج الكولاجين وهو ما يؤدي إلى زيادة نضارة البشرة والجلد.
  • كما يساعد البرتقال على امتصاص الجسم لعنصر الحديد بشكل صحي ويرجع ذلك إلى فيتامين سي الموجود به.
  • يحارب البرتقال مرض فقر الدم والأنيميا الناتجة عن نقص معدن الحديد.
  • يعمل كمقوي لجهاز المناعة مما يساهم في الحفاظ على الجسم بعيدا عن العدوى.
  • يحافظ البرتقال على صحة العيون.
  • ولأنه يحتوي على نسبة جيدة من الكالسيوم فهو بساهم بشكل كبير في بناء العظام والعضلات ويعزز قوتها.

فوائد قشور البرتقال

تحتوي القشور الموجودة في ثمار البرتقال على بعض المركبات المضادة للأكسدة، التي يمكن الاستفادة منها بشكل طبيعي. حيث يمكن إضافتها إلى السلطات أو بعض المشروبات الطبيعية مع الحرص على عدم الإكثار من تناول القشور حتى لا تتسبب في تهيج المعدة لمن يعانون حساسية المعدة.

اقرأ أيضًا:

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *